Jak gotować brokuły?

Jak gotować brokuły?

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Składniki

Ilość porcji:
Brokuł: 500g
Woda: 3 litry
Cukier: 1 łyżeczka
Sól: 1 łyżeczka

Zobacz jak w prosty sposób ugotować brokuł, żeby smakował wyśmienicie!

  • Serves 1
  • Medium

Ingredients

Share

Jak gotować brokuły?

Mój ulubiony dodatek do obiadu? Soczyście zielone i jędrne różyczki brokułów. Kiedyś za nimi nie przepadałem, ale jak tylko nauczyłem się jak ugotować brokuły, żeby były zielone i smaczne, to je POKOCHAŁEM!

Do czego można użyć brokułów?

Gotowane brokuły będą świetnym dodatkiem do obiadu, ale można z nich również stworzyć osobne danie. Bardzo często przygotowuję sobie makaron z brokułami, podany z kremowym sosem na bazie orzechów nerkowca. Świetne są również placki z brokułów, sałatka z brokułem po azjatycku, czy sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem, skąpana w majonezowo-jogurtowym sosie.

Co zrobić z łodygą brokuła?

Nie musisz jej wyrzucać! Wystarczy drobno ją pokroić i możesz przygotować np. stir-fry z łodygą brokuła.

[Ocena: 5]




Składniki

Ilość porcji:
Brokuł: 500g
Woda: 3 litry
Cukier: 1 łyżeczka
Sól: 1 łyżeczka

Wykonanie

1
Gotowe

Brokuł podziel na różyczki i przepłucz wodą.

2
Gotowe

W garnku zagotuj wodę, wsyp cukier oraz sól i dorzuć różyczki brokuła. Gotuj na średnim ogniu przez 3 minuty. Po tym czasie zdejmij z ognia i zostaw pod przykryciem na kolejne 3 minuty.

3
Gotowe

Brokuł odcedź, przelej lodowatą wodą (jest to istotne, żeby nie stracił koloru) i użyj do ulubionej sałatki lub zajadaj do obiadu. Teraz już wiesz jak ugotować brokuł!

Konrad Budzyk

Jestem autorem bloga Blendman.pl jak i przepisów. Jeśli masz jakieś pytania, po prostu napisz do mnie. Postaram się odpowiedzieć jak najszybciej.

Koktajl z płatkami owsianymi
previous
Zdrowy koktajl z płatkami owsianymi na śniadanie
Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem
next
Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem
Koktajl z płatkami owsianymi
previous
Zdrowy koktajl z płatkami owsianymi na śniadanie
Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem
next
Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Karolina

Często zdarza mi się je rozgotować 😀 Teraz już będę wiedziałą jak go gotować

1
0
Masz pytanie? Spodobał Ci się przepis? Skomentuj!x
()
x