Krem z kalafiora

0 0
Krem z kalafiora

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Składniki

Ilość porcji:
Por: 1 mały
Czosnek: 2-3 ząbki
Olej: 1 łyżka
Ziemniaki: 2 małe
Kalafior: 1/2 dużego
Bulion warzywny: 1 litr
Mleczko kokosowe: 200 ml
Garam masala: 2 łyżeczki
Pieprz i sól: do smaku
Do podania grzanki oraz posiekana zielona pietruszka

Gładka, prosta i... pyszna! Ukręć idealną zupę krem z kalafiora

  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • Do podania grzanki oraz posiekana zielona pietruszka

Share

Przepis na krem z kalafiora

Klasyka, klasyka i jeszcze raz… PETARDA! Dzisiejszy krem z kalafiora, to idealnie gładka, kremowa i delikatna zupa. Mleczko kokosowe i garam masala, cudownie wzbogacają jej smak. W towarzystwie grzanek i zielonej pietruszki, ten krem będzie hiciorem na Twoim stole.

Nie masz doświadczenia z grzankami? Nie wiesz jak się za nie zabrać? Sprawdź mój wpis pt. „Jak zrobić grzanki do zupy krem?„, tam wszystkiego się dowiesz.

Przepisy na zupę krem wykonałem w blenderze próżniowym Wartmann – polecam: https://sklep.ronic.pl/13-blendery 😊

[Ocena: 5]

Składniki

Ilość porcji:
Por: 1 mały
Czosnek: 2-3 ząbki
Olej: 1 łyżka
Ziemniaki: 2 małe
Kalafior: 1/2 dużego
Bulion warzywny: 1 litr
Mleczko kokosowe: 200 ml
Garam masala: 2 łyżeczki
Pieprz i sól: do smaku
Do podania grzanki oraz posiekana zielona pietruszka

Wykonanie

1
Gotowe

Pora i czosnek pokrój drobno. Rozgrzej w garnku olej i duś pora z czosnkiem na średnim ogniu przez 3 minuty.

2
Gotowe

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Kalafiora obierz i podziel na różyczki.

3
Gotowe

Dodaj warzywa oraz bulion do garnka, przykryj i gotuj około 15 minut.

4
Gotowe

Ugotowane warzywa przełóż do kielicha blendera, dodaj mleczko kokosowe oraz przyprawy.

5
Gotowe

Blenduj przez 1-2 minuty, do momentu uzyskania gładkiej zupy.

6
Gotowe

Przelej zupę do miseczek, udekoruj grzankami i posiekaną zieloną pietruszką.

Konrad Budzyk

Jak zrobić grzanki do zupy krem?
previous
Jak zrobić grzanki do zupy krem?
jak zrobić kiszone buraki
next
Zakwas z buraków – Kiszone buraki
Jak zrobić grzanki do zupy krem?
previous
Jak zrobić grzanki do zupy krem?
jak zrobić kiszone buraki
next
Zakwas z buraków – Kiszone buraki
Subscribe
Powiadom o
guest
15 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Magdalena

Cudowny krem <3 Uwielbiam takie

Patrycja

Z garam masalą jeszcze kremu z kalafiora nie robiłam – muszę spróbować 🙂

SielskieM

Garam masala do kalafiora brzmi mi jak curry do brokuła, czyli ….przepysznie:)

Konrad Budzyk

Oj tak! Curry do brokuła, to też wspaniałość 🙂

be4ealthy

Uwielbiam takie zupki, koniecznie wypróbuje bo przyznam, że z kalafiora jeszcze nie miałam okazji jeść.

Di bloguje

Rewelacja <3

Ewa

Pychota <3

Marzena

Bardzo lubię takie zupy 🙂

Magda

Pysznie, bardzo lubię zupy kremy z mleczkiem kokosowym, do kalafiora pasuje odrobina gałki muszkatołowej lub kminu rzymskiego 🙂

Beata M.

Świetna propozycja podania zupy kalafiorowej. Chętnie bym zjadła 🙂

Słodko Słodka

Wygląda zjawiskowo, u mnie chłopaki nie lubią kalafiora, chociaż syn ostatnio powoli się przekonuje 🙂

15
0
Masz pytanie? Spodobał Ci się przepis? Skomentuj!x