Ingredients
-
1 sztuka Papryka czerwona
Jak upiec paprykę
Pieczona papryka, świetnie sprawdza się na kanapkach, w sosach, jako dodatek do sałatek lub w pastach. Ja uwielbiam hummus przygotowywaną z pieczoną papryką… Przepyszny! Robi się ją bardzo prosto, tylko trzeba pamiętać o jednej ważnej rzeczy… naprawdę musi być mocno przypalona – tylko wtedy będziemy mogli ją oskórować jak Hannibal swoje ofiary. Wielu ludzi zadaje sobie, a raczej internetowi pytanie„jak upiec paprykę„. Jest to naprawdę banalnie proste zadanie i w tym wpisie chcę Was tego nauczyć.
Upieczona papryka nadaje się do mrożenia, jak i wekowania, dlatego w sezonie warto obkupić się w jej większą ilość i zrobić sobie zapasy.
Wykonanie
|
1
Gotowe
30 min
|
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Paprykę przekrój na pół i pozbądź się nasionek (jak na zdjęciu). Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż paprykę. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz do momentu mocnego przypalenia. |
|
2
Gotowe
|
Paprykę zaraz po wyjęciu z piekarnika wrzuć do reklamówki, zawiąż i odstaw do przestygnięcia. Po około 30 minutach możesz otworzyć, wyciągnąć paprykę i obrać ją ze skórki - powinna sama pięknie schodzić. |
„Wielu ludzi zadaje sobie, a raczej internetowi pytanie„jak upiec paprykę„. Jest to naprawdę banalnie proste zadanie i w tym wpisie chcę Was tego nauczyć” Powiem szczerze że lekko uraził mnie ten wpis. Może internauci po prostu szukają również innych odpowiedzi np. oprócz temperatury pieczenia informacji czy piekarnik ustawiony na termoobieg czy góra/dół, czy przekroić paprykę czy może lepiej nie ze względu na utratę pysznych soków, albo chociażby chociaż w przybliżeniu czas pieczenia. Nie każdy ma możliwość lub ochotę stać nas piekarnikiem i czekać na efekt spalonej skóry