Sałatka z makaronem ryżowym

Sałatka z makaronem ryżowym

Składniki

Ilość porcji:
Makaron ryżowy : 200g
Dressing
Sos sojowy : 2 łyżki
Ocet ryżowy : 2 łyżki
Olej : 2 łyżki
Cukier : 2 łyżki
Sos sriracha : 1 łyżka
Czosnek : 1-2 ząbki
Dodatkowo
Ulubiona sałata : 2 garści
Groszek : 2 garści
Marchewka : 1/4 sztuki
Ogórek : 1/2 sztuki
Cebula czerwona : 1/2 sztuki
Pomidorki koktajlowe : 8-10 sztuk
Zielona cebulka : 1/2 pęczka
Kolendra : 2 łyżki posiekanej
Sezam : 2 łyżki

Lekka, pełna smaku sałatka w azjatyckim stylu!

Składniki

  • Dressing

  • Dodatkowo

Share

Sałatka z makaronem ryżowym

Ostatnio nie opuszcza mnie chęć tworzenia nowych sałatek. Nie wiem, czy to kwestia wiosny i galopującego w naszą stronę lata, ale chodzą za mną ostatnio “lekkie” dania. To właśnie teraz jest najlepszy czas na pasty, dipy, sałatki, chłodniki i inne hiciory, które jemy na zimno. Kilka dni temu delektowałem się sałatką tajską, a dzisiaj czas na coś podobnego, ale jednak… innego 😂 Sałatka z makaronem ryżowym, to smaki azjatyckie, jak przy poprzedniej sałatce, ale nowe dodatki sprawiają, że sałatka jest zupełnie inna… No może poza tym, że tak samo pyszna!

Sałatka z makaronem ryżowym – jaki makaron?

Do przygotowania mojej sałatki, użyłem makaronu ryżowego dosyć grubego, jak zresztą widać na poniższym zdjęciu. Czy cienkie nitki też się nadadzą? Myślę, że tak!

Jeśli szukasz inspiracji na sałatki, to sprawdź koniecznie moje pozostałe przepisy na sałatki 😉

[Ocena: 5]

Składniki

Ilość porcji:
Makaron ryżowy : 200g
Dressing
Sos sojowy : 2 łyżki
Ocet ryżowy : 2 łyżki
Olej : 2 łyżki
Cukier : 2 łyżki
Sos sriracha : 1 łyżka
Czosnek : 1-2 ząbki
Dodatkowo
Ulubiona sałata : 2 garści
Groszek : 2 garści
Marchewka : 1/4 sztuki
Ogórek : 1/2 sztuki
Cebula czerwona : 1/2 sztuki
Pomidorki koktajlowe : 8-10 sztuk
Zielona cebulka : 1/2 pęczka
Kolendra : 2 łyżki posiekanej
Sezam : 2 łyżki

Wykonanie

1
Gotowe

Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2
Gotowe

W międzyczasie wymieszaj wszystkie składniki na dressing i odstaw go na bok.

3
Gotowe

Warzywa pokrój tak jak lubisz. U mnie ogórek był pokrojony w słupki, cebula w piórka, pomidorki koktajlowe na pół, sałata poszarpana, a marchewka obrana w paski. Jeśli używasz mrożonego groszku, to ugotuj go. Wymieszaj wszystkie warzywa z makaronem ryżowym i dressingiem. Podawaj z posiekaną zieloną cebulką, kolędrą i sezamem.

Pizza z patelni bez drożdży i piekarnika
Poprzedni
Pizza z patelni bez drożdży
Focaccia z pomidorami i oliwkami
Następny
Focaccia z pomidorami i oliwkami
Pizza z patelni bez drożdży i piekarnika
Pizza z patelni bez drożdży
Focaccia z pomidorami i oliwkami
Focaccia z pomidorami i oliwkami
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments