• Home
  • Obiady
  • Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy

Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy

Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Składniki

Ilość porcji:
Olej: 2 łyżki
Cebula: 1 sztuka
Czosnek: 3 ząbki
Sól: 1/2 łyżeczki
Cukier: 1 łyżeczka
Brokuł: 500g
Czerwona soczewica: 100g
Bulion warzywny: 1 litr
Mleczko kokosowe: 400 ml
Pieprz: do smaku

Zdrowy i sycący krem brokułowy!

  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Share

Na łamach bloga pojawił się już klasyczny przepis na krem z brokułów, tak więc dzisiaj nadszedł czas na wersję troszkę zmodyfikowaną, bardziej treściwą. Połączenie brokuła i czerwonej soczewicy okazało się strzałem w dziesiątkę!

Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy

Dzisiejsza zupa w towarzystwie podpieczonej pajdy chleba, to nie tylko pomysł na smaczny obiad! Krem z brokuła i czerwonej soczewicy, to pełnowartościowy posiłek, ponieważ znajdziemy w nim porcję warzyw i pełnowartościowe białko.

Jeśli chcesz włączyć do swojej diety więcej brokułów, to polecam Ci np. placki z brokułów, naleśniki z brokułami oraz pieczony brokuł w panierce.

Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy

[Ocena: 5]




Składniki

Ilość porcji:
Olej: 2 łyżki
Cebula: 1 sztuka
Czosnek: 3 ząbki
Sól: 1/2 łyżeczki
Cukier: 1 łyżeczka
Brokuł: 500g
Czerwona soczewica: 100g
Bulion warzywny: 1 litr
Mleczko kokosowe: 400 ml
Pieprz: do smaku

Wykonanie

1
Gotowe

W garnku rozgrzej olej. Pokrój cebulę w piórka, czosnek posiekaj i smaż na średnim ogniu z dodatkiem cukru i soli przez około 4-5 minut.

2
Gotowe

Do garnka dodaj brokuł podzielony na różyczki, czerwoną soczewicę oraz bulion i gotuj do miękkości.

3
Gotowe

Dolej mleczko kokosowe i zblenduj na gładko. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem i... zajadaj. Smacznego!

Konrad Budzyk

Jestem autorem bloga Blendman.pl jak i przepisów. Jeśli masz jakieś pytania, po prostu napisz do mnie. Postaram się odpowiedzieć jak najszybciej.

Przepis na zdrowy zielony sok z wyciskarki wolnoobrotowej
previous
Orzeźwiający i ZDROWY zielony sok z wyciskarki wolnoobrotowej
Przepis na Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami w sosie pomidorowym
next
Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami w sosie pomidorowym
Przepis na zdrowy zielony sok z wyciskarki wolnoobrotowej
previous
Orzeźwiający i ZDROWY zielony sok z wyciskarki wolnoobrotowej
Przepis na Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami w sosie pomidorowym
next
Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami w sosie pomidorowym
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Moje propozycje

0
Masz pytanie? Spodobał Ci się przepis? Skomentuj!x
()
x