Kasza jaglana z wędzonymi śliwkami i tymiankiem

Kasza jaglana z wędzonymi śliwkami i tymiankiem

Składniki

Ilość porcji:
Kasza jaglana : 100g
Woda : 300ml
Śliwki wędzone : 8 sztuk
Pomidory suszone : 5 sztuk
Cebula biała : 1 duża
Tymianek : 1-2 łyżeczki
Sól : do smaku
Olej kokosowy : 1 łyżka

Śliwki wędzone, suszone pomidory i tymianek w połączeniu z kaszą jaglaną tworzą wspaniały duet pełny smaków, które sprawdzą się na śniadanie jak i obiad.

Składniki

Share

Kasza jaglana z wędzonymi śliwkami i tymiankiem

Nie samą jaglanką człowiek żyje. Poza słodkim śniadaniem, kasza jaglana świetnie sprawdzi się na wytrawnie, np. jako jaglanica. Dzisiejsza kasza jaglana z wędzonymi śliwkami, to odpowiedź na Wasze prośby o większą ilość przepisów na wytrawną kaszę jaglaną.

Po ostatniej sesji zdjęciowej do książki, dostałem od Pani fotograf opakowanie śliwek wędzonych i wiązkę tymianku. Na początku planowałem zrobić pasztet, ale gdy obudziłem się rano z nadpobudliwym żołądkiem wołającym o jedzenie, postawiłem na kaszę jaglaną z ich dodatkiem. Do tej pory bardzo rzadko miałem okazję jadać śliwki wędzone, poza świątecznym kompotem, ale teraz już wiem, że będą u mnie częstym gościem.

Kasza jaglana z wędzonymi śliwkami

[Ocena: 0]




Składniki

Ilość porcji:
Kasza jaglana : 100g
Woda : 300ml
Śliwki wędzone : 8 sztuk
Pomidory suszone : 5 sztuk
Cebula biała : 1 duża
Tymianek : 1-2 łyżeczki
Sól : do smaku
Olej kokosowy : 1 łyżka

Wykonanie

1
Gotowe

Do garnka wlej wodę i zagotuj. Wsyp kaszę jaglaną, szczyptę soli oraz suszone pomidory pokrojone na średniej wielkości kawałki. Gotuj około 15 minut. Jeśli kasza "wypiła" całą wodę i nadal jej mało, to dolej jeszcze trochę. Pamiętaj jednak, żeby kaszę ugotować, ale nie rozgotować, dlatego ją obserwuj.

2
Gotowe

W międzyczasie pokrój cebulę oraz wędzone śliwki. Na patelni rozgrzej olej i smaż cebulę razem ze śliwkami przez kilka minut. Dodaj ugotowaną kaszę jaglaną, tymianek oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj, podsmaż jeszcze kilka minut i serwuj.

Przepis na falafel z piekarnika
Poprzedni
Falafel z piekarnika
Pasta warzywna
Następny
Pasta warzywna z prażoną kaszą gryczaną




Przepis na falafel z piekarnika
Falafel z piekarnika
Pasta warzywna
Pasta warzywna z prażoną kaszą gryczaną
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Genek

Bardzo fajny przepis. Mam tylko małą sugestię. Skoro kasza, pomidory, śliwki i tymianek, to nie duet a kwartet 😆

kwiatek

Mam i ja😃bardzo dobre popołączenie,z braku tymianku pietruszka😜