Zdrowe i pożywne śniadanie? Sięgnij po kaszę jaglaną! Jeśli nie chcesz, żeby kasza była nudna, to jaglanka z bananem jest właśnie dla Ciebie.

15 min
Serves 2
Medium

Ingredients

100g Kasza jaglana
250ml Mleko roślinne
1 sztuka Banan
1 łyżka Olej
Sos
1 łyżka Tahini
2 łyżki Miód / Syrop klonowy
2 łyżki Sok z cytryny

Jaglanka z bananem

Dawno nie było u mnie kaszy jaglanej na śniadanie. O ile wcześniej codziennie potrafiłem się nią zajadać, to nagle bez przyczyny odwidziała mi się i zacząłem wcinać gofry. Po kilkudziesięciu śniadaniach bez jaglanki postanowiłem do niej wrócić i tym razem zawitała jaglanka z bananem, bo tak samo jak było w przypadku ciasta bananowego bezglutenowego, banany mi się po prostu zwyższały. Dobrze, że z konieczności ich zużycia powstało coś tak pysznego.

Jaglanka z bananem, czyli rewia smaku

Myślę, że użycie smażonych bananów i sosu na bazie tahini to ciekawa i miła dla podniebienia odskocznia. Teraz mam ogromne zapasy m.in. kaszy jaglanej, więc pewnie w najbliższym czasie znowu coś z niej wykombinuję, ale tym razem może na wytrawnie, jak np. jaglanica czy kasza jaglana ze szpinakiem.

[Ocena: 5]

Składniki

Ilość porcji:

	Kasza jaglana:: 100g
	Mleko roślinne:: 250ml
	Banan:: 1 sztuka
	Olej:: 1 łyżka
	Sos
	Tahini:: 1 łyżka
	Miód / Syrop klonowy:: 2 łyżki
	Sok z cytryny:: 2 łyżki

Wykonanie

1 Gotowe	Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą wodą, przelej wrzątkiem i ponownie zimną wodą. Umieść w garnku, wlej mleko i ugotuj. Banana pokrój w plasterki (grubości palca) i podsmaż na oleju. W kubeczku wymieszaj tahini, syrop klonowy i sok z cytryny - powstanie sosik do polania jaglanki.
2 Gotowe	Do miseczki przełóż część ugotowanej kaszy, na to kilka plasterków bananów, odrobina sosiku i ponownie kasza, banan i sos. Ewentualnie możesz na sam koniec przyozdobić uprażonym sezamem lub orzechami.