Składniki

Ilość porcji:

	Fasolka szparagowa:: 500g
	Siemię lniane:: 3 łyżki
	Olej:: 2 łyżki
	Sól:: 1/2 łyżeczki
	Pieprz czarny:: szczypta
	Papryka ostra:: szczypta
	Czosnek granulowany:: 1/2 łyżeczki

Nutritional information

100g

Porcja

Kalorie

3.3g

Białko

6.7g

Tłuszcz

6.9g

Węgl.

1.6g

Błonnik

Prosty i zdrowy przepis na fasolkę z zasmażką? Ten jest bezglutenowy i posmakuje każdemu! Fasolka z zasmażką, to świetna opcja zarówno solo jak i do obiadu.

15 min
Serves 5
Easy

Ingredients

500g Fasolka szparagowa
3 łyżki Siemię lniane
2 łyżki Olej
1/2 łyżeczki Sól
szczypta Pieprz czarny
szczypta Papryka ostra
1/2 łyżeczki Czosnek granulowany

Fasolka z zasmażką

Fasolka z zasmażką to klasyka, która mi kojarzy się raczej z czymś średnio dietetycznym. Wpadłem na pomysł jednak, żeby zrobić zdrową i przy okazji bezglutenową opcję fasolki z zasmażką. Zazwyczaj używa się do jej przygotowania masła i bułki tartej, ale nie w tym przypadku…

Fasolka z zasmażką

Od dziadków dostałem siatę fasolki szparagowej z ich własnego ogródka, dlatego z wielkim smakiem ją zajadam. Chcąc przygotować ją tak, jak babcia zawsze to robiła, już prawie poszedłem do sklepu po bułkę tartą, gdy wpadłem na genialnie prosty, ale też zarazem niecodzienny pomysł, żeby użyć… siemienia lnianego. W końcu zmielony jest prawie identyczny jak bułka tarta, zwłaszcza ten złoty.

[Ocena: 2]

Składniki

Ilość porcji:

	Fasolka szparagowa:: 500g
	Siemię lniane:: 3 łyżki
	Olej:: 2 łyżki
	Sól:: 1/2 łyżeczki
	Pieprz czarny:: szczypta
	Papryka ostra:: szczypta
	Czosnek granulowany:: 1/2 łyżeczki

Wykonanie

Gotowe

Fasolkę ugotuj, odcedź i osusz. W garnku rozgrzej olej, podsmaż chwilkę zmielone siemię lniane i dodaj pozostałe składniki, łącznie z fasolką. Smaż 5-10 minut lub do momentu aż zasmażka na fasolce będzie chrupiąca.