Tofu w sosie hoisin z brokułami

Tofu w sosie hoisin z brokułami

Składniki

Ilość porcji:
Tofu : 1 kostka
Marynata
Sos hoisin : 3-4 łyżki
Ocet ryżowy : 2 łyżki
Sos sojowy : 2 łyżki
Czosnek : 3-4 ząbki
Imbir : 1 cm
Ostra papryka : do smaku
Cebula : 1 sztuka
Olej : 1 łyżka
Brokuł : 1 sztuka
Orzechy nerkowca : garść
Zielona cebulka : pęczek
Ryż : do podania

Cudowne, szybkie danie z tofu i brokułami. Nie odkładaj go na później, zrób TERAZ!

Składniki

  • Marynata

Share

Tofu w sosie hoisin z brokułami

Uwielbiam dania w azjatyckim stylu i z tego co widzę, Wy również! Bardzo mnie to cieszy, bo dzięki temu mam okazję dzielić się z Wami moimi pomysłami. Tym razem przygotowałem tofu z brokułami, w sosie hoisin, który dopadłem na jednym z azjatyckich rzutów w markecie.

Długo sos hoisin czekał na swoją kolej w otchłaniach spiżarni, ale jak go wreszcie dopadłem i odpieczętowałem, to w ciągu ostatniego tygodnia nie było dnia, żebym go nie użył 😅

Zastanawiasz się co jeszcze możesz przygotować z tofu? Polecam Wam pieczone tofu w marynacie, ryż z orzechowym tofu, paluszki bezrybne oraz… obserwowanie mnie regularnie tutaj oraz na Instagramie. Już niedługo kolejne pyszności!

Tofu w sosie hoisin z brokułami

[Ocena: 5]




Składniki

Ilość porcji:
Tofu : 1 kostka
Marynata
Sos hoisin : 3-4 łyżki
Ocet ryżowy : 2 łyżki
Sos sojowy : 2 łyżki
Czosnek : 3-4 ząbki
Imbir : 1 cm
Ostra papryka : do smaku
Cebula : 1 sztuka
Olej : 1 łyżka
Brokuł : 1 sztuka
Orzechy nerkowca : garść
Zielona cebulka : pęczek
Ryż : do podania

Wykonanie

1
Gotowe

Czosnek i imbir posiekaj, wszystkie składniki na marynatę połącz ze sobą. Tofu pokrój w kostkę i wymieszaj w marynacie. Odstaw na minimum 30 minut. W międzyczasie w garnku rozgrzej olej, wrzuć posiekaną cebulę i smaż przez 5 minut. Dodaj odstawione wcześniej tofu i smaż przez 2-3 minuty.

2
Gotowe

Brokuła podziel na małe różyczki. Wrzuć go do garnka i zamieszaj. W razie potrzeby możesz wlać kilka łyżek wody, żeby sos był mniej gęsty. Gotuj na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając, przez 5-7 minut. Brokuł powinien być chrupiący, ale nie surowy.

3
Gotowe

Ugotuj ryż, na suchej patelni upraż orzechy nerkowca, posiekaj zieloną cebulkę. Tofu z brokułami w sosie hoisin nałóż w miseczce na ugotowanym ryżu, posyp orzechami i cebulką. Smacznego!

Przepis na Koktajl z brokułem i szpinakiem
Poprzedni
Koktajl z brokułem i szpinakiem
Makaron z brokułami w sosie z nerkowców
Następny
Makaron z brokułami w sosie z nerkowców




Przepis na Koktajl z brokułem i szpinakiem
Koktajl z brokułem i szpinakiem
Makaron z brokułami w sosie z nerkowców
Makaron z brokułami w sosie z nerkowców
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Quantum Catering

Na zdjęciach prezentuje się znakomicie!
Niebawem szykujemy catering dla klienta, który zamówił podobne rzeczy, więc kto wie, może Twoja potrawa trafi na ten bankiet? 🙂
Pozdrawiamy!