Sałatka z kaszy jęczmiennej

Sałatka z kaszy jęczmiennej

Składniki

Ilość porcji:
Kasza jęczmienna : 100g
Pieczony burak : 1 mały
Pieczona papryka : 1 sztuka
Pieczona dynia : 200g
Zielona cebulka : 2 gałązki
Czosnek : 1 ząbek
Miód / Syrop klonowy : 1 łyżeczka
Olej : 1 łyżka
Kumin : 1 łyżeczka
Papryka wędzona : 1 łyżeczka
Sól : do smaku
Pieprz czarny : szczypta

Sałatka z kaszy jęczmiennej pokazuje, że kasza nie musi być tylko dodatkiem obiadowym, ale może również być głównym składnikiem czegoś większego i pysznego!

Składniki

Share

Sałatka z kaszy jęczmiennej

Nie przepadam za sałatkami, które składają się z np. samej sałaty i pomidora, bo trzeba do nich jeszcze coś dorabiać, czym będzie dało się poskromić małego i dużego głoda. Dlatego właśnie większość sałatek, które znajdziecie na blogu, to takie propozycje, które mogą być samodzielnymi daniami. Jestem zagoniony, nie mam czasu ślęczeć godzinami nad garami… No dobra, tak naprawdę, to jestem leniwy i mi się nie chce. Nie zmienia to jednak faktu, że potrzebuję smacznego, “szybkiego” i zdrowego jedzenia. Właśnie dlatego dzisiaj przychodzę do Was z sałatką z kaszy jęczmiennej, która spełnia wszystkie warunki… Ok, szybka to ona nie jest, bo warzywa muszą się upiec, ale nie jest pracochłonna.

Polecane sałatki:

[Ocena: 0]




Składniki

Ilość porcji:
Kasza jęczmienna : 100g
Pieczony burak : 1 mały
Pieczona papryka : 1 sztuka
Pieczona dynia : 200g
Zielona cebulka : 2 gałązki
Czosnek : 1 ząbek
Miód / Syrop klonowy : 1 łyżeczka
Olej : 1 łyżka
Kumin : 1 łyżeczka
Papryka wędzona : 1 łyżeczka
Sól : do smaku
Pieprz czarny : szczypta

Wykonanie

1
Gotowe

Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Buraka, paprykę oraz dynię upiecz (jeśli nie umiesz, to sprawdź: jak upiec buraka, jak upiec paprykę, jak upiec dynię)

2
Gotowe

Upieczone warzywa pokrój w kostkę i wrzuć do miski. Dodaj kaszę, przyprawy, posiekaną zieloną cebulkę i czosnek oraz olej i syrop lub miód. Wymieszaj i podawaj.

Ser z ziemniaka
Poprzedni
Ser z ziemniaka
Naleśniki z mąki ryżowej
Następny
Naleśniki z mąki ryżowej




Ser z ziemniaka
Ser z ziemniaka
Naleśniki z mąki ryżowej
Naleśniki z mąki ryżowej
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments