Pulled Jackfruit – Szarpany Chlebowiec

Pulled Jackfruit – Szarpany Chlebowiec

Składniki

Ilość porcji:
Owoc chlebowca : 2 puszki
Cebula : 1 sztuka
Czosnek : 3-4 ząbki
Ketchup : 4 łyżek
Sos sojowy : 2 łyżki
Sok z cytryny : 1 łyżka
Olej : 3 łyżki
Papryka wędzona : 2 łyżeczki
Papryka słodka : 1 łyżeczka
Tymianek : 1 łyżeczka
Kumin : 1/2 łyżeczki
Cynamon : szczypta
Gałka muszkatołowa : szczypta
Pieprz i sól : do smaku

Składniki

Share

Pulled Jackfruit – Szarpany Chlebowiec

Na całym świecie niesłychanie popularny jest tzw. pulled pork. Postanowiłem przygotować dla Was i dla siebie, wegańską alternatywę tego dania. Pulled jackfruit, czyli szarpany owoc chlebowca, bo o nim mowa, to świetny, roślinny zamiennik.

Z czym go jeść i do czego używać?

Szarpany chlebowiec świetnie sprawdzi się m.in. w burgerze, w sałatce lub w towarzystwie ryżu, czy też pieczonych ziemniaków. Idealna propozycja nie tylko na obiad i kolację. Podany na świeżym chlebie, z ulubionymi warzywami i smarowidłami, to prawdziwa PETARDA ŚNIADANIOWA 😊

Nie wiesz do czego jeszcze możesz użyć jackfruita? Polecam Ci gulasz z owocem chlebowca. Mocno grzybowa i rozgrzewająca propozycja obiadowa. Z pewnością Cię zachwyci.

Przy zakupie jackfruita, zwróć uwagę, aby był w słonej zalewie, a nie w syropie. Gdzie go dostaniesz? Kliknij TUTAJ i sprawdź. Czasami bywa w marketach.

Pulled Jackfruit - Szarpany Chlebowiec

[Ocena: 5]




Składniki

Ilość porcji:
Owoc chlebowca : 2 puszki
Cebula : 1 sztuka
Czosnek : 3-4 ząbki
Ketchup : 4 łyżek
Sos sojowy : 2 łyżki
Sok z cytryny : 1 łyżka
Olej : 3 łyżki
Papryka wędzona : 2 łyżeczki
Papryka słodka : 1 łyżeczka
Tymianek : 1 łyżeczka
Kumin : 1/2 łyżeczki
Cynamon : szczypta
Gałka muszkatołowa : szczypta
Pieprz i sól : do smaku

Wykonanie

1
Gotowe

Owoc chlebowca odcedź i opłucz. Odkrój twardszą część i ją pokrój. Włóknistą część rozdziel w palcach. Ma wyglądać jak na zdjęciu.

2
Gotowe

Posiekaj czosnek i cebulę. Dodaj wszystkie składniki do miski i wymieszaj.

3
Gotowe

Rozłóż zamarynowanego chlebowca na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 200 stopniach przez około 30-40 minut.

Sałatka z makaronem ORZO
Poprzedni
Sałatka z makaronem ORZO
Hummus z kalafiora
Następny
Hummus z kalafiora




Sałatka z makaronem ORZO
Sałatka z makaronem ORZO
Hummus z kalafiora
Hummus z kalafiora
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments