Ingredients

Suche
250g Mąka pszenna
150g Cukier
1 łyżeczka Proszek do pieczenia
1 łyżeczka Soda
1/2 łyżeczki Sól
Mokre
150 ml Mleko roślinne
50 ml Olej
100 ml Sok pomarańczowy
1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
Dodatkowo
100g Kandyzowana skórka pomarańczowa
do dekoracji Polewa czekoladowa

Muffiny pomarańczowe z czekoladą

Obudzić się wcześnie rano, zaparzyć sobie kawę i zjeść pyszną, puszystą muffinkę… Takie poranki uwielbiam, bo wywołują u mnie uśmiech od samego rana! Dzisiaj chcę się z Tobą podzielić przepisem na muffiny pomarańczowe, które POSMAKUJĄ KAŻDEMU!

Dlaczego tak lubię muffiny pomarańczowe?

Cudownie pulchne, delikatne, aromatyczne… po prostu WSPANIAŁE! Muffiny pomarańczowe, to prosty, szybki i przede wszystkim pyszny domowy wypiek, z którym poradzi sobie każdy. Wystarczy poświęcić kilkanaście minut, żeby się nimi delektować 😊

Połączenie smaku kandyzowanej skórki pomarańczowej z wanilią i czekoladą, to gwarancja udanego wypieku! Jeśli szukasz podobnych pyszności, to polecam ci również muffiny z cukinii, babeczki marchewkowe oraz babeczki z borówkami.

Przepis na wegańskie Muffiny pomarańczowe z czekoladą

Muffinki pomarańczowe – KĄCIK PORAD

Ilość muffinek, które wyjdą z podanych proporcji, zależy od wielkości foremek. U mnie wyszło 15 niedużych babeczek.
Muffiny pomarańczowe możesz udekorować polewą czekoladową, lukrem lub zajadać bez dodatków.

[Ocena: 5]

Składniki

Ilość porcji:

	Suche
	Mąka pszenna: 250g
	Cukier: 150g
	Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
	Soda: 1 łyżeczka
	Sól: 1/2 łyżeczki
	Mokre
	Mleko roślinne: 150 ml
	Olej: 50 ml
	Sok pomarańczowy: 100 ml
	Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
	Dodatkowo
	Kandyzowana skórka pomarańczowa: 100g
	Polewa czekoladowa: do dekoracji

Wykonanie

1 Gotowe	Połącz ze sobą wszystkie składniki suche w jednej misce, a w drugiej mokre. Następnie połącz ze sobą bardzo dokładnie składniki z jednej i drugiej miski. Wsyp kandyzowaną skórkę pomarańczową i wymieszaj.
2 Gotowe	Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (góra-dół). Do foremek włóż papiloty lub delikatnie wysmaruj je olejem. Przełóż ciasto do foremek. Wstaw babeczki do piekarnika i piecz około 20-25 minut. Odstaw do przestygnięcie.
3 Gotowe	Babeczki udekoruj polewą czekoladową i kandyzowaną skórką pomarańczową. Smacznego!