Ingredients
-
150g Płatki owsiane
-
2 sztuki Banan200g
-
2 łyżki Miód / Syrop klonowy
-
1 łyżeczka Proszek do pieczenia
-
1 łyżeczka Cynamon
-
200g Konfitura truskawkowa
-
1 łyżka Olej
Ciasto z płatków owsianych
Znudziła Wam się owsianka? Weźcie ją upieczcie! Wrażenie smakowe zupełnie inne, a fakt zaserwowania sobie zdrowego ciast na śniadanie… bezcenne. Ciasto z płatków owsianych to de facto składniki, które najczęściej u mnie lądowały z płatkami w owsiance. Banany, truskawki i troszkę syropu klonowego… ja więcej do szczęścia nie potrzebowałem. Chcesz dodać orzechów? Śmiało! To ciasto czeka na Twoją inwencję twórczą.
Ciasto z płatków owsianych zamiast owsianki
Jeśli zdecydujecie się je zrobić, to musicie mieć na uwadze, że nie jest to pulchne ciasto drożdżowe! To taka alternatywa dla owsianki. Na takie zapraszam do innych przepisów. Polecam w szczególności ciasto bananowe bezglutenowe oraz chlebek bananowy z mąki gryczanej.
Na wierzchu ciasta jest konfitura truskawkowa własnej roboty. Oczywiście możesz użyć sklepowej, ale staraj się wybrać taką, która nie jest dosładzana lub jest w minimalnej ilości. Świetnie będą się sprawdzały wszelkie konfitury z owoców kwaśnych.
Składniki
| Płatki owsiane:: 150g | |
| Banan:: 2 sztuki | |
| Miód / Syrop klonowy:: 2 łyżki | |
| Proszek do pieczenia:: 1 łyżeczka | |
| Cynamon:: 1 łyżeczka | |
| Konfitura truskawkowa:: 200g | |
| Olej:: 1 łyżka |
Wykonanie
|
1
Gotowe
|
Wrzuć wszystkie składniki, za wyjątkiem konfitury i oleju, do malaksera lub połącz je ze sobą blenderem ręcznym - masa nie powinna być idealnie gładka! Sprawdź koniecznie gdzie dostaniesz płatki owsiane w najniższej cenie -> Kliknij |
|
2
Gotowe
|
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Foremkę (u mnie 20x15cm) wysmaruj olejem lub/i wyłóż papierem do pieczenia. Przelej większość ciasta (3/4) do foremki. Wstaw ciasto do piekarnika na 15 minut. Po tym czasie wyjmij, posmaruj równo konfiturą, rozłóż resztę ciasta jak kruszonkę i ponownie wstaw do piekarnika na około 15 minut - pilnuj, żeby konfitura nie zaczęła się przypalać! |
Super pomysł na bezkarne ciasto o poranku 😉 a na podwieczorek tez będzie się nadawać.
Ciekawe, czy zamiast konfitury sprawdza się świeże owoce póki jeszcze takie są w sprzedaży 🙂
Pychota zrobiłam dziś do poobiedniej kawki :)Dziękuję Konrad za kolejny udany przepis 🙂
Podoba mi się 🙂
Chyba trochę mało tego wyjdzie…?
Jeśli Ci za mało, to zrób z większej ilości 🙂
A czy kisiel z suemienia lnianego mogę użyć zamiast konfitury? Próbowałeś to zapiekać?’ Nie przypali się?
Coś pysznego !
Razem z córeczką jesteśmy na diecie bezmlecznej. Baaardzo trudno znaleźć przepis na ciasto bez składników mlecznych, a to – strzał w 10! I smaczne i zdrowe, bardzo dziękujemy!
super.
A mozna zapytac, ile te 150 gramow platkow owsianych to bedzie objetosciowo w szklance? Bo nie mam wagi..
1 szklanka 🙂
Czy można czymś zastąpić banana?
Hmm myślę, że np musem jabłkowym 🙂