Makaron z groszkiem

Makaron z groszkiem

Składniki

Ilość porcji:
Makaron spaghetti : 125g 1/4 paczki
Zielony groszek : 225g 1/2 paczki
Mleczko kokosowe : 8 łyżek
Czosnek : 2 ząbki
Gałka muszkatołowa : szczypta
Sól : 1/3 łyżeczki
Pieprz czarny : do smaku
Woda : 300ml
Opcjonalnie
Zielona cebulka :

Kaloryczność

1
Porcja
325
Kalorie
8.8g
Białko
6.8g
Tłuszcz
57.1g
Węgl.
1.7g
Błonnik

Szybki i smaczny obiad? makaron z groszkiem z pewnością się nada! Kwadrans i danie ląduje na stole. Bez tracenia czasu i nerwów!

  • 15 min
  • Ilość porcji: 2

Składniki

  • Opcjonalnie

Wstęp

Share

Makaron z groszkiem

Ekspresowych dań jest na blogu pod dostatkiem, ale ciągle myślę nad nowymi, które sprostają moim i Waszym wymaganiom. Pierwsze, szybkie spaghetti nadal cieszy się wśród Was ogromnym zainteresowaniem, więc postanowiłem stworzyć makaron z groszkiem w delikatnym sosiku z mleczka kokosowego. Niebo w ziemi!

U mnie było to spaghetti z zielonym groszkiem, ale do przygotowania dania można z powodzeniem użyć również innego makaronu. Robiłem również to danie ze świderków (pełnoziarnistych) oraz penne i byłem bardzo zadowolony. Ważne jednak, żeby użyć groszku świeżego lub mrożonego, a nie tego z puszki – różnią się smakiem i teksturą.

Inne szybkie dania obiadowe

Polecam Wam ryż z cukinią, kasza jaglana ze szpinakiem oraz kasza jęczmienna z grzybami. Różnorodność składników, ale jedno jest niezmienne dla każdego przepisu… prostota i rewelacyjny smak!


Wykonanie

1
Gotowe

Groszek, makaron, sól, wodę i posiekany czosnek umieść na patelni. Gotuj pod przykryciem do momentu gdy makaron "wypije" całą wodę (10-12 minut) - od czasu do czasu zamieszaj. Dodaj gałkę muszkatołową, pieprz, mleczko kokosowe i ewentualnie soli do smaku. Wymieszaj i odstaw na 5 minut, żeby smaki się przeszły. Podawaj (opcjonalnie) z posiekaną zieloną cebulką.

Możesz to zrobić na kilka sposobów:

Lub po prostu skopiuj link

Konrad Budzyk

Jestem autorem bloga Blendman.pl jak i przepisów. Jeśli masz jakieś pytania, po prostu napisz do mnie. Postaram się odpowiedzieć jak najszybciej.

Kasza jęczmienna z grzybami
Poprzedni
Kasza jęczmienna z grzybami
Jak upiec dynię
Następny
Jak upiec dynię
Kasza jęczmienna z grzybami
Kasza jęczmienna z grzybami
Jak upiec dynię
Jak upiec dynię

Dodaj komentarz

7 komentarzy do "Makaron z groszkiem"

Powiadom o
avatar
Zdjęcia i obrazki
 
 
 
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
gaba
Gość

jaki to jest groszek? świezy, mrożony,inny? 😀

gaba
Gość

+ ten makaron wrzucany na patelnie z woda, groszkiem itp ma być nieugotowany?

Joanna
Gość

Czy zamiast mleczka kokosowego można dodać jakiejś śmietanki lub innego mleka roślinnego?

Ewa
Gość

Podpinam sie pod pytanie , czy mleczko kokosowe mozna zastapic czyms innym?

wpDiscuz