Gofry białkowe

Gofry białkowe

Składniki

Ilość porcji:
Mąka orkiszowa : 100g
Odżywka białkowa : 30g
Mleko sojowe : 200ml ewentualnie woda
Proszek do pieczenia : 2 łyżeczki
Cynamon : 1 łyżeczka
Olej : do posmarowania
Opcjonalnie
Cukier trzcinowy / Erytrol : do smaku

Kaloryczność

1
Porcja
102
Kalorie
7g
Białko
2g
Tłuszcz
13.8g
Węgl.
1.1g
Błonnik

Masz ochotę na wysokobiałkowe śniadanie? Dzisiejsza propozycja to gofry białkowe na bazie odżywki białkowej. Petarda w smaku gwarantowana!

  • 15 minut
  • Ilość porcji: 6

Składniki

  • Opcjonalnie

Wstęp

Share

Gofry białkowe

Jest grono osób, które musi lub chce dostarczać większej ilości białka w postaci odżywki białkowej. Wiem z autopsji jakie to jest czasami problematyczne, zwłaszcza jeśli białko nie jest petardą w smaku. W takiej sytuacji dobrym rozwiązaniem jest przygotowanie czegoś do jedzenia na bazie odżywki. Moją dzisiejszą propozycją są gofry białkowe, które nie tylko dostarczą dodatkowej porcji białka, ale przede wszystkim świetnie smakują! No chyba że użyjesz białka, które smakuje jak błoto, to cudów się nie spodziewaj.

Gofry białkowe przygotowywałem trzykrotnie z różnych białek. Za pierwszym razem użyłem odżywki Aptonia, za drugim Weider VEGAN PROTEIN, a za trzecim Plant Protein. Wszystkie były równie smaczne. Odżywki były o smaku czekoladowym, ale świetnie sprawdzi się dowolny inny smak.

Jeśli chcecie zrobić gofry z białkiem w wersji bezglutenowej, to zróbcie je z mąki gryczanej (jeśli jej smak Wam nie przeszkadza) lub tak jak robiłem gofry bezglutenowe, czyli na bazie mąki jaglanej i owsianej.


Wykonanie

1
Gotowe

Połącz ze sobą wszystkie składniki za wyjątkiem oleju. Odstaw na 15 minut. Rozgrzej gofrownicę, posmaruj delikatnie olejem i nakładaj ciasto. Piecz około 4-5 minut. Wielkość gofrów zależy od Ciebie. Ja robiłem zarówno małe (ich wychodzi 6) jak i większe - za każdym razem są świetne.

Możesz to zrobić na kilka sposobów:

Lub po prostu skopiuj link

Konrad Budzyk

Jestem autorem bloga Blendman.pl jak i przepisów. Jeśli masz jakieś pytania, po prostu napisz do mnie. Postaram się odpowiedzieć jak najszybciej.

Pasztet z bobu
Poprzedni
Pasztet z bobu
Cukinia faszerowana soczewicą
Następny
Cukinia faszerowana soczewicą
Pasztet z bobu
Pasztet z bobu
Cukinia faszerowana soczewicą
Cukinia faszerowana soczewicą

Dodaj komentarz

4 komentarzy do "Gofry białkowe"

Powiadom o
avatar
Zdjęcia i obrazki
 
 
 
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
Iga
Gość

O super! chyba powoli przekonuję się do zakupu gofrownicy;) Chętnie bym wypróbowała:)

Agnieszka
Gość

szczerze mowiac troche kiepsko sie drukuje Twoje przepisy, myslales zeby zmienic format tak zeby miescily sie na jeden stronie? Wystarczy przepis i skladniki..

ps. super przepis wyprobuje napewno!

Aleksandra
Gość

Jak dawno nie jadłam gofrów, wyglądają pysznie 🙂

wpDiscuz