Zupa krem z gruszki i pietruszki

Zupa krem z gruszki i pietruszki

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Składniki

Ilość porcji:
Pietruszka: 500g
Cebula: 1 sztuka
Czosnek: 2 ząbki
Olej: 2 łyżki
Gruszka: 2 sztuki
Bulion warzywny: 1 litr
Mleczko kokosowe: 200 ml
Gałka muszkatołowa: do smaku
Pieprz i sól: do smaku

Aksamitny, delikatny i niecodzienny w smaku krem z gruszki i pietruszki!

  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Share

Zupa krem z gruszki i pietruszki

Ostatnio zapowiadałem, że na łamach bloga pojawi się więcej zup krem… Oto jest kolejna, wspaniała i aksamitna zupa krem z gruszki i pietruszki… Typowa dla polskich ziem pietruszka oraz gruszka, łączą się niesamowicie z mleczkiem kokosowym i gałką muszkatołową, tworząc coś wyjątkowego.

Zupa krem z gruszki i pietruszki jest delikatnie słodka i kremowa. Możesz do niej przygotować domowe grzanki do zupy, ukręcić podpłomyki z patelni, upiec bezglutenowy chleb gryczany lub pałaszować z innymi ulubionymi dodatkami.

Pozostałe mleczko kokosowe możesz wykorzystać np. do drugiego dania. Ostatnio wleciała na bloga kasza pęczak z zieloną soczewicą i leśnymi grzybami, której przygotowanie zajmie Ci zaledwie 3 minuty!

Przepis na Zupa krem z gruszki i pietruszki

 

[Ocena: 5]




Składniki

Ilość porcji:
Pietruszka: 500g
Cebula: 1 sztuka
Czosnek: 2 ząbki
Olej: 2 łyżki
Gruszka: 2 sztuki
Bulion warzywny: 1 litr
Mleczko kokosowe: 200 ml
Gałka muszkatołowa: do smaku
Pieprz i sól: do smaku

Wykonanie

1
Gotowe

W garnku rozgrzej olej, cebulę pokrój w piórka, czosnek posiekaj, pietruszkę obierz i pokrój w kostkę. Smaż warzywa przez 4-5 minut na średnim ogniu.

2
Gotowe

Gruszkę obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę i dorzuć do garnka. Wlej bulion i gotuj przez kilkanaście minut, aż pietruszka zmięknie.

3
Gotowe

Umieść zawartość garnka w kielichu blendera, dodaj mleczko kokosowe i zblenduj na gładki, aksamitny krem. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, pieprzem oraz solą i... ZAJADAJ. Smacznego!

Konrad Budzyk

Jestem autorem bloga Blendman.pl jak i przepisów. Jeśli masz jakieś pytania, po prostu napisz do mnie. Postaram się odpowiedzieć jak najszybciej.

Grzybowa kasza pęczak z zieloną soczewicą
previous
Grzybowa kasza pęczak z zieloną soczewicą
Przepis na makaron spaghetti z piekarnika
next
Spaghetti z piekarnika
Grzybowa kasza pęczak z zieloną soczewicą
previous
Grzybowa kasza pęczak z zieloną soczewicą
Przepis na makaron spaghetti z piekarnika
next
Spaghetti z piekarnika
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Hania

Ale się zrymowało 🙂 Nigdy nie słyszałam o takim kremie, chętnie spróbuję.

1
0
Masz pytanie? Spodobał Ci się przepis? Skomentuj!x
()
x