Surówka Coleslaw

Surówka Coleslaw

Składniki

Ilość porcji:
Kapusta : 1/2 główki
Marchewka : 2 sztuki
Cebula biała : 1 sztuka
Wegański majonez : 100g
Pieprz czarny : do smaku
Sól : do smaku
Opcjonalnie
Rodzynki : garść

Nie masz pomysłu na surówkę do obiadu? Zwyższa Ci się młoda kapusta? Surówka coleslaw, to rozwiązanie Twoich problemów!

Składniki

  • Opcjonalnie

Share

Surówka Coleslaw

Obok surówek zawsze przechodziłem obojętnie. Nigdy nie był to dla mnie składnik dania, który by mnie podniecał i pociągał, ale do czasu. We własnej knajpie pasowało mieć w ofercie surówki i sałatki, więc chcąc niechcąc musiałem się przełamać i zacząć je jeść, próbować oraz testować. Okazało sie, że mogą one być naprawdę dobre, a surówka coleslaw skradła moje serce. Pewnie dlatego, że jest zalana sojonezem, który uwielbiam jak lody w lecie, ale… najwazniejsze, że przekonałem się dzięki niej do surówek!

Coleslaw jest świetnym dodatkiem m.in. do obiadu. Rewelacyjnie komponuje się z różnymi kotlecikami, kluseczkami czy gulaszem. U siebie najczęściej używam go jako dodatek do tortilli.

Wegańskich majonezów jest naprawdę dużo, a moim ulubionym jest sojonez. Jeśli nie chcesz jeść soi lub jest on dla ciebie zbyt tłusty, to polecam majonez z ziemniaka według mojego przepisu.

[Ocena: 0]




Składniki

Ilość porcji:
Kapusta : 1/2 główki
Marchewka : 2 sztuki
Cebula biała : 1 sztuka
Wegański majonez : 100g
Pieprz czarny : do smaku
Sól : do smaku
Opcjonalnie
Rodzynki : garść

Wykonanie

1
Gotowe

Młodą kapustę drobno poszatkuj - możesz do tego użyć szatkownicy lub zrobić to nożem. Marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, a cebulę posiekaj. Do dużej miski wsadź wszystkie warzywa, sojonez, szczypte pieprzu, soli i opcjonalnie rodzynki. Wymieszaj i... gotowe!

Jagielnik - ciasto z kaszy jaglanej
Poprzedni
Jagielnik kokosowy – ciasto z kaszy jaglanej
Przepis na wegański sos czosnkowy
Następny
Wegański sos czosnkowy




Jagielnik - ciasto z kaszy jaglanej
Jagielnik kokosowy – ciasto z kaszy jaglanej
Przepis na wegański sos czosnkowy
Wegański sos czosnkowy
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments