• Home
  • Obiady
  • Makaron z hummusem i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z hummusem i pomidorkami koktajlowymi

0 0
Makaron z hummusem i pomidorkami koktajlowymi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Składniki

Ilość porcji:
Makaron: 200g
Czerwona cebula: 1/2 sztuki
Czosnek: 3 ząbki
Oliwa: 2 łyżki
Hummus: 6 łyżek
Woda: 6 łyżek
Pomidorki koktajlowe: 200g
Czarne oliwki: 1 garść
Pieprz i sól: do smaku
Do podania
Świeża bazylia: garść
Suszone pomidory: 6 sztuk

Zobacz jak kreatywnie można wykorzystać hummus na... OBIAD!

  • Serves 2
  • Medium

Ingredients

  • Do podania

Share

Makaron z hummusem

Pasta z ciecierzycy, czyi hummus… Tę wspaniałą pastę pochodzącą z krajów Bliskiego Wschodu najczęściej pałaszuje się ze świeżymi warzywami lub pieczywem, ale dzisiaj chciałbym pokazać Wam w jaki niecodzienny sposób można wykorzystać ją do przygotowania obiadu… Przepis na makaron z hummusem, to mój sprawdzony patent na proste danie, którego przygotowanie zajmuje dosłownie kilkanaście minut.

Sprawdzić koniecznie moją książkę pt. “HUMMUSY I PASTY“! Znajdziesz w niej 76 sprawdzonych przepisów.

Jakiego hummusu najlepiej użyć?

W moim przypadku był to hummus z suszonymi pomidorami, który ostatnio zawitał na bloga. Świetnie sprawdzi się również hummus klasyczny, jaki i hummus węgierski, który znajduje się we wspomnianej wcześniej książce… Użyj takiego smaku, JAKI LUBISZ! Hummus może być sklepowy, ale oczywiście zachęcam do ukręcenia go samodzielnie, bo domowy hummus, to najlepszy hummus.

Przepis na Makaron z hummusem i pomidorkami koktajlowymi

[Ocena: 5]

Składniki

Ilość porcji:
Makaron: 200g
Czerwona cebula: 1/2 sztuki
Czosnek: 3 ząbki
Oliwa: 2 łyżki
Hummus: 6 łyżek
Woda: 6 łyżek
Pomidorki koktajlowe: 200g
Czarne oliwki: 1 garść
Pieprz i sól: do smaku
Do podania
Świeża bazylia: garść
Suszone pomidory: 6 sztuk

Wykonanie

1
Gotowe

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie rozgrzej oliwę w garnku, pokrój cebulę w piórka, czosnek posiekaj i smaż je przez 3-4 minuty na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając.

2
Gotowe

Do garnka dodaj hummus oraz wodę. Wymieszaj bardzo dokładnie. Gdyby sos był zbyt gęsty, możesz dodać odrobinę więcej wody. Dodaj do niego przekrojone w pół pomidorki koktajlowe oraz oliwki. Dopraw do smaku. Dorzuć ugotowany makaron, zamieszaj i... ZAJADAJ! Możesz podawać z posiekaną bazylią i pokrojonymi suszonymi pomidorami.

Konrad Budzyk

Gnocchi z brokułami i pieczarkami
previous
Gnocchi z brokułami i pieczarkami
Owsianka z masłem orzechowym
next
Owsianka z masłem orzechowym
Gnocchi z brokułami i pieczarkami
previous
Gnocchi z brokułami i pieczarkami
Owsianka z masłem orzechowym
next
Owsianka z masłem orzechowym
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Masz pytanie? Spodobał Ci się przepis? Skomentuj!x