Nie masz pomysłu ani czasu na deser, a goście w drodze? A może wracasz z ciężkiego dnia w pracy? Owoce pod kruszonką z płatków jaglanych zawsze się sprawdzą!

20 min
Serves 1
Medium

Ingredients

30g Płatki jaglane
15g Olej kokosowy
1 łyżka
10g Cukier trzcinowy
1 łyżka
1 łyżeczka Cynamon
100g Owoce leśne

Wczoraj pojawiły się na blogu zdrowe ciastka z fasoli. W związku z tym, dla kontrastu, dzisiaj przepis na owoce pod kruszonką z płatków jaglanych. Ten deser do najzdrowszych niestety nie należy (jeśli wybierzemy opcję z cukrem trzcinowym), ale jest pyszny i wierzę, że od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi ta odrobina słodkości. Zresztą są sposoby, żeby deser był zdrowszy i mniej kaloryczny.

Jak ograniczyć kalorie?

Kalorie podane są dla wersji z cukrem. Aby ograniczyć kalorie wystarczy zamiast cukru trzcinowego użyć erytrol, który jest bez kalorii. Co prawda nie jest on tak smaczny, dostępny ani tani jak cukier, ale na pewno zdrowszy.

Ja pod kruszonką umieściłem 2 garstki mrożonych owoców leśnych (około 100g), ale świetnie sprawdzą się również maliny, jabłka, gruszki… zresztą co lubisz to dodaj. Jestem przekonany, że wszystkie owoce pod kruszonką będą pyszne. Dla mnie ilość cukru była idealna, ponieważ owoce użyte przeze mnie są kwaśne, natomiast jeśli używasz słodkich owoców, to z powodzeniem możesz dać go mniej.

[Ocena: 0]

Składniki

Ilość porcji:

	Płatki jaglane:: 30g
	Olej kokosowy:: 1 łyżka 15g
	Cukier trzcinowy:: 1 łyżka 10g
	Cynamon:: 1 łyżeczka
	Owoce leśne:: 100g

Wykonanie

1 Gotowe	Włącz piekarnik na 180 stopni. W malakserze lub misce umieść płatki jaglane, cukier, olej kokosowy i cynamon. Miksuj przez 1 minutę.
2 Gotowe	Do kokilki daj owoce, wyłóż jaglaną kruszonkę i wstaw do piekarnika na 15-20 minut lub do momentu aż górna część smakowicie się przyrumieni. Po wyciągnięciu z piekarnika, odczekaj kilka chwil zanim zjesz, bo możesz się poparzyć!