Smoothie arbuzowe
Smoothie arbuzowe
Pogoda nas nie oszczędza. Jak nie wielkie upały, to teraz burze i wichury. Jest jednak coś co sprawdzi się w jedną i drugą pogodę… jest to smoothie arbuzowe! Czemu? Ponieważ jest zimne, co w upalne dni niezmiernie nam pomoże je przetrwać, oraz słodkawe i pyszne, co z kolei wpłynie pozytywnie na nasz nastrój podczas obecnej pogody. W końcu grunt to dobre samopoczucie, które ten smoothie nam może dostarczyć. Smoothie arbuzowe jest pyszne orzeźwiające i bardzo zdrowe, o ile nie dosłodzimy go cukrem.
Składniki:
- 500 g arbuza (ok. 3–4 grube plastry)
- Garść lodu (5–7 kostek)
- Sok z połowy limonki (opcjonalnie, jeśli lubisz kwaśniej)
- Listki mięty (opcjonalnie, ale polecam)
Przygotowanie:
- Pokrój arbuza – usuń skórkę, pokrój miąższ na kawałki. Pestki? Czytaj niżej.
- Wrzuć do blendera – arbuz + lód + sok z limonki (jeśli używasz).
- Zmiksuj – 30 sekund na pełnej mocy. Ma być gładkie i puszyste.
- Nalej i dodaj miętę – świeży listek na wierzch. Gotowe.
Jedynym mankamentem może okazać się wydłubywanie pestek. Dla mnie osobiście to nie problem, bo mi smoothie arbuzowe z rozdrobnionymi pestkami nie przeszkadza, a wręcz przeciwnie. Jest to coś pożądanego przeze mnie. Zapewne na Waszych twarzach zawitało zdziwienie… nie ma co się dziwić a wystarczy poczytać. Pestki z arbuza są bardzo zdrowe! Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), masę cynku, magnezu i żelaza oraz witaminy z grupy B. Do zalet można by dopisać pewnie kolejne kilka linijek, ale to już zostawiam ciekawskim do sprawdzenia w zasobach internetów 😉
Uwielbiam Smoothie arbuzowe 🙂 moje ulubione