Składniki
- 200g Orzechy nerkowca
- 5 łyżek Płatki drożdżowe
- 2 łyżki Olej
- 100ml Woda
- do smaku Sól
- 1 łyżeczka Cukierpłaska
- szczypta Papryka ostra
- 2 łyżeczki Ocet ryżowy
Serek z nerkowców
Serek z nerkowców stworzyłem specjalnie z myślą o sushi. Uwielbiam połączenie delikatnego serka, wasabi, czerwonej cebuli i imbiru. Ten flirt smaków jest bezbłędny! Nie raz miałem już okazję jeść wegańskie sushi, ale zazwyczaj czegoś w nim brakowało… własnie tej delikatnej nuty.
Oczywiście serek możemy wykorzystać również w inny sposób. Ja z nim robiłem również tortille w towarzystwie cebuli, keczupu, tofu i ogórka czy wrapy z kapusty! Jest on naprawdę wielofunkcyjny i uniwersalny.
[Ocena: 5]
Składniki
Ilość porcji:
| Orzechy nerkowca : 200g | |
| Płatki drożdżowe : 5 łyżek | |
| Olej : 2 łyżki | |
| Woda : 100ml | |
| Sól : do smaku | |
| Cukier : 1 łyżeczka | |
| Papryka ostra : szczypta | |
| Ocet ryżowy : 2 łyżeczki |
Wykonanie
1 Gotowe | Nerkowce zalej ciepłą wodą na 2-3 godziny. |
2 Gotowe | Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera lub misce i zblenduj na gładko. |
