Batoniki z amarantusa – bez pieczenia

Batoniki z amarantusa – bez pieczenia

Składniki

Ilość porcji:
Amarantus ekspandowany : 50g
Masło orzechowe : 100g
Syrop ryżowy : 100g
Sól : szczypta

Kaloryczność

1
Porcja
92
Kalorie
3g
Białko
5g
Tłuszcz
9g
Węglowodany

Batoniki z amarantusa to bardzo ciekawa pozycja, dla osób lubiących słodycze, ale chcących jeść je w zdrowej wersji. Takie właśnie są batoniki bez pieczenia.

  • 2 godziny
  • Ilość porcji: 12

Składniki

Wstęp

Share

Powoli mam już dość słodkiego. Strasznie dużo przez całe moje życie przewijało się smaków słodkich i z upływem lat coraz większa nachodzi mnie ochota na sięgnięcie po wytrawne pasty, przekąski i śniadania, ale te batoniki z amarantusa musiałem/bardzo chciałem zrobić. Niesamowicie proste i pyszne. Poza tym amarantus z paczki od Dobrej Kalorii zmarnować się nie może. Amarantusa samego w sobie nie trawię – ma specyficzny smak i nie do końca, np. w płatkach, mi odpowiada. W postaci batoników czy amarantusków jednak nabiera zupełnie innego charakteru. Nawet ja, przeciwnik tego poppingu, muszę przyznać, że spełnia swoją rolę naprawdę dobrze.

Jeśli nie jesteś w posiadaniu ekspandowanego amarantusa, ale masz pszenicę, orkisz, ryż czy płatki to spokojnie możesz ich użyć. Ja zrobiłem wersję średnio słodką i taką też polecam. Jeśli jesteś łasuchem to po prostu dodaj więcej syropu. Syrop ryżowy ma specyficzny, lekko orzechowy smak. Świetnie pasuje do amarantusa i masła orzechowego, a w dodatku nie jest taki drogi.

Za co uwielbiam batoniki z amarantusa?

Ogromnym plusem tych batoników jest prostota wykonania. W dzisiejszych czasach każdy jest zabiegany i nie ma czasu nawet zrobić zakupów (na dobra, ja mam czas, bo to lubię i zawsze go znajdę, nawet kosztem uczelni), jednak te batoniki z amarantusa składają się z 3 prostych składników, wykonanie zajmuje maksymalnie 5 minut i gotowe. Czego chcieć więcej? I jak tu teraz o wymówkę?

  • Sprawdź koniecznie, gdzie dostaniesz najtańszy amarantus ekspandowany -> Kliknij

Wykonanie

1
Gotowe

Połącz masło orzechowe z syropem ryżowym. Można na chwilę dać do mikrofalówki/piekarnika lub do kąpieli wodnej - masło musi być troszkę "lejące". Polecam samemu zrobić masło. Jest to bardzo proste, a wychodzi o wiele lepsze niż sklepowe.

2
Gotowe

Do jednolitej masy wsyp amarantus i dokładnie wymieszaj.

3
Gotowe

Przełóż powstałą masę do plastikowego pojemniczka, dobrze ugnieć i wstaw do lodówki na minimum 1-2 godziny.

4
Gotowe

Wyjmij z pudełka (powinno bez problemu wyjść) i pokrój ostrym nożem na batoniki.

Możesz to zrobić na kilka sposobów:

Lub po prostu skopiuj link

Poprzedni
Chlebki naan, czyli indyjskie chlebki z patelni
Następny
Zupa marchewkowa krem
Chlebki naan, czyli indyjskie chlebki z patelni
Zupa marchewkowa krem

19
Dodaj komentarz

avatar
Zdjęcia i obrazki
 
 
 
10 Comment threads
9 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
13 Comment authors
IwonaGosia 65AniaKonrad BudzykOla Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
AANETA
Gość
AANETA

Można przygotować te batony ze zwykłego amarantusa?

rabarbarowo
Gość

Nie ma wymówek, trzeba koniecznie zrobić 🙂 Doskonale się będą nadawać do zabrania na wycieczkę 🙂
Pozdrawiam serdecznie

Aga
Gość
Aga

Ja mam amarantusa w ziarnach jak mam go użyć?

Ola
Gość
Ola

cześć, jakiego syropu ryżowego używasz? 🙂 chodzi mi o firmę

iwona
Gość
iwona

Wyszło pyszne, ale się rozsypuje 🙁 Co zrobiłam źle?

Joanna
Gość

Też nie wiedziałam, co zrobić z amarantusem. Jest totalnie bez smaku. Znalazłam na blogu kwestia smaku przepis na kotlety mielone z dodatkiem amarantusa i przypraw. Wyszły super. 🙂 Twoje batony też wyglądają kusząco. 😀

Ola
Gość
Ola

Robiłam wczoraj, są rewelacyjne i robi się je błyskawicznie! Nawet narzeczonemu smakowały ( aż za bardzo bo zjadał prawie wszystkie;p).

Ania
Gość
Ania

Czy można czymś zastąpić syrop ryżowy?

Gosia 65
Gość
Gosia 65

batoniki zrobione teraz leżakują w lodówce, ale już wiem że będą pyszne : ) wylizałam cała miskę po masie, dzięki za przepis kolejny z Twojego bloga wypróbowany 🙂
P.S Zazdroszczę Twojej dziewczynie , myślę że wie jaki ma skarb w domu 🙂
Pozdrawiam oboje 🙂

;0

0

Iwona
Gość
Iwona

Dzisiaj zrobiłam – wyszło super!!!